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«[Il Nutri-score] suggerisce quali prodotti mangiare e quali no, in base ai valori nutrizionali di ciascun alimento. [...] Prodotti come la Coca Cola Zero sono considerati più salutari del Parmigiano Reggiano, dell’olio d’oliva e del prosciutto di Parma. [...] A me questo nutri-score più che una tutela, pare un’ingiustificata aggressione ai nostri prodotti e alle nostre eccellenze. Giù le mani dal Made in Italy!»