«Un’altra genialata che sta arrivando da Bruxelles, [...] il Nutri-score [...] per dire ai consumatori che la dieta mediterranea fa male, che l’olio fa male, che il prosciutto di Parma fa male, che il parmigiano e il gorgonzola fanno male, in base ai loro calcoli, mentre la Coca zero fa bene e le patate surgelate che poi vanno fritte fanno bene. [...] Che nessuno si azzardi a mettere fuorilegge i prodotti del nostro mare e della nostra terra» (min. 55:53)